quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

Um Francês Peculiar

Agradecendo a um caro (recente) leitor que elogiou o blog, dedico a ele Um Francês Peculiar.

Sempre que muitos pensam em delícias da cozinha francesa, imaginam pratos não-tão-bem-servidos, para o padrão brasileiro de ser, com preços um-pouco-altos, para o padrão brasileiro de ser. Claro que não podemos menosprezar os deliciosos bistrôs clássicos distribuídos pela cidade, mas para quem quer conhecer um bistrozinho agradável e não está a fim de desembolsar as economias do mês anterior, deve visitar o excelente L'Aperô.

Localizado - mais uma vez - na Vila Madaloca, exatamente na rua Mourato Coelho, 1343, esse bistrozinho tem um clima engraçado, um tanto parisience, mesclado em uma calçada paulistana. O dono do restaurante e seu sotaque francês dão um pouco mais de graça ao local, além de seus cardápios enrolados no vidro do azeite e do vinho. Mas o que importa mesmo são suas saladas, petiscos e carta de vinhos. Aconselho qualquer uma das saladas, pastéis mistos e meia jarra de vinho indicado pelo garçom. Não tem erro, e com essa refeição, para duas pessoas, não deve sair mais de R$ 70,00.

É uma dica que nunca decepcionou, e espero que não decepcione!

terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

Petisco hype

Aproveitando a errata que Mari Leone observou em comentário anônimo: Uma vez que a Rua Tietê é Alameda Tietê, lá não fica o petisco mais hype da cidade.

De repente São Paulo fora invadida por pequenos restaurantes de Kebab: "sanduichinhos árabes" compostos por kafta (carne), falafel (massinhas de grão-de-bico), cordeiro (cordeiro mesmo) e muitos outros. Os que mais se destacam nessa categoria são 3: o da Rua Pinheiros, o da Augusta (logo abaixo do Espaço Unibanco) e o da Rua Fernando de Albuquerque, quase cruzando a Augusto.

O último da lista reúne gente realmente interessante, além de lustres que dão o que falar! Lá também podem ser encontradas cervejas mais exóticas e sorvetes caseiros de sabores estranhos deliciosos! O Kebab de lá, além de ser mais barato, é muito bem preparado e fabuloso. O cheiro do lugar é único e traz saudade. Ótima opção para pré-baladas augustianas.

terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Leite em Pó

Ninguém nunca entendeu porque os Los Hermanos sempre foram tão obsecados por comida. Aí vai a letra do clássico "Leite em Pó" do primeiro álbum dos rapazes:

O tomate refogar, mas você salgou demais
Couve-flor não orna com alecrim

Não consigo mais comer, não cozinhas muito bem
Guarnição já é demais, então você me diz

Tem banana, que o aipim parece um kibe,
Que não curtiu o meu praline, que a mousse passa por um moedor!

Leite em pó! Não mereces o aspargo, nem pão francês, nem o quiabo,
Quanto mais mamão, que um dia eu dei pra ti!

O tomate vou bater, e o seu odor se vai.
Leite enjoa e o pavê se foi.

Não misture lebre e boi, não se faça de gourmet.
Vinho em torta, pelo amor de Deus!

Ao ouvir dizer

Tem banana, que o aipim parece um kibe,
Que não curtiu o meu praline, que a mousse passa por um moedor!

Leite em pó! Não mereces o aspargo, nem aipim nem o quiabo,
Quanto mais mamão, que um dia eu dei pra ti!


segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

A batata provençal

A Lanchonete da Cidade já é hype desde que foi lançada, na rua Tietê. Com uma comunicação visual descoladérrima e realmente muito bacana, é uma lanchonete que atrai gentes de todas as idades para apreciar belos hamburgueres.

Há um algo ainda mais especial do que o "bombom" - hambúrguer típico da casa que vem em pão especial e muito molho de tomate - que é a batata que um dia eu (a narradora que vos fala) decidiu chamar de "provençal". Essa especiaria consiste em uma deliciosa batata frita com alho e alecrim.

Na verdade, ela não tem esse nome escolhido a dedo por mim, mas eu garanto que se alguém chamá-la assim ao fazer o pedido na lanchonete, será atendido com esse delicioso acompanhamento!